מתי?

יום שלישי, 09/12/2025
19:30

איפה?

מוזיאון מורשת יהדות תימן - רח' שבזי 41

כרטיסים / הרשמה

55 ₪ • אירוע לכלל הציבור בתשלום
הכרטיסים אזלו
* ניתן לבטל רכישת כרטיס ולקבל החזר מלא עד 48 שעות לפני מועד האירוע, באמצעות שליחת בקשה בכתב.
סדנת-שף-פרסית.jpg

סדנת שף פרסית - שף על גלגלים 

במהלך הסדנה נכיר את המטבח הפרסי - טעמים, ריחות ושיטות בישול, תרבות של אירוח, והדרך שבה חומרי גלם פשוטים הופכים למנות עשירות.
נבשל ביחד מתכונים מסורתיים, נלמד על השפעות תרבותיות ועל טכניקות בישול יחודיות – ונסיים בטעימות כמובן.

בין המנות שנכין במהלך הסדנה: גונד' נוחוד', חורשט זבזי, אורז פרסי ו־סלט רועים כפרי.

יום שלישי | י"ט כסלו 9.12.25 
בשעה 19:30

בית מורשת יהדות תימן - שבזי 41, ראש העין 

עלות הסדנה: 55 ש"ח 

ביטולים יתקבלו עד שבוע לפני הסדנה